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WMF Wok, Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 (1-tlg), Ø 36 cm
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  • Wok-Pfanne von WMF
  • Aus Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10
  • Mit Glasdeckel zum praktischen Sichtkochen
  • Ideal zum Zubereiten von asiatischen Gerichte
  • Für alle Herdarten, auch für Induktion
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Artikeldetails
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Artikel-Nr.: 5312454511
Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen, um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der patentierte TransTherm® Allherdboden, der auf jeden Herd passt. Die spülmaschinengeeignete Wokpfanne liefert WMF mit Glasdeckel.
Material
Material PfanneCromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10
Materialeigenschaften Pfannegeschmacksneutral
fruchtsäurebeständig
Material DeckelGlas
Material GriffeEdelstahl
Produktdetails
HerdartElektro
Gas
Glaskeramik-Kochfeld
Induktion
AusstattungSchüttrand
Art BodenTransTherm-Allherdboden für energiesparendes Kochen.
Art GriffeSeitenbeschlaggriffe
Hitzebeständigkeitbis 180°C mit Deckel
Pflegehinweisespülmaschinengeeignet
Farbeedelstahlfarben
transparent
Maße & Gewicht
Durchmesser36 cm
Set-Bestandteile
Pfannen1x Wok Ø 36 cm
Deckel1x Ø 36
ZubehörRezeptheft
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Basierend auf 99 Bewertungen
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