Lieferumfang: 1x Dämpfer 20cm, 1x Glasdeckel, 1x Metalleinsatz Garen im Dampfgarer eignet sich für alles, was nicht scharf angebraten oder knusprig werden muss. Gemüse bleibt zart und behält Biss, Geflügel bleibt saftig und Fisch zerfällt nicht. Da die Lebensmittel nicht direkt mit Wasser in Berührung kommen, laugt nichts aus und die Speisen behalten ihr intensives Aroma. Durch einen Gemüsedämpfer wird das Gemüse schnell, einfach und mit dem wenigsten Fettgehalt zubereitet. Im Gegensatz zum Kochen, hilft dämpfen auch dabei die wichtigen Nährstoffe beizubehalten.