FELIX SOLINGEN Fleisch- und Tranchiermesser, »Platinum«. Klingenlänge 21 cm, Gesamtlänge 32,5 cm. Mit der 21 cm langen Klinge lassen sich hauchdünne Scheiben einfach vom Braten lösen. Das PLATINUM Fleisch- und Tranchiermesser ist das perfekte Werkzeug im Festtagsstress. Das Messer ist aber auch geeignet, um Schinken oder anderes Fleisch mit wenigen Schnitten in die gewünschte Form zu bringen. Weitere Details: Material: Klinge X50 CrMoV 15 geschmiedet-forged, 57-58 Rockwell/Griff Kunststoff. Klares, zurückhaltendes Design. Im Gesenk geschmiedet. Hohe Schnitthaltigkeit. Korrosionsbeständig. Lange Lebensdauer. Kompakter Griff aus besonders festem Kunststoff.