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Backöfen gehören zur Grundausstattung jeder Küche, da darin viele Gerichte fettarm zubereitet werden können. Während früher Standgeräte mit Kochfeld und Backofen in einem Gerät verbreitet waren, sind heutzutage autarke Geräte der Standard. Das bedeutet, dass Backofen und Induktions-, Gas- oder Ceranfeld unabhängig voneinander installiert werden. Was sollte man als Verbraucher beachten, möchte man einen Backofen online kaufen?

Backprogramme

Backöfen bieten eine unterschiedliche Anzahl an Backprogrammen. Für die Wahl des richtigen Modells ist entscheidend, welche Gerichte wie zubereitet werden sollen.

Ober- und Unterhitze

Bei Ober- und Unterhitze wird der Backofen durch Heizspiralen am Boden und an der Decke erwärmt. Dieses Backprogramm eignet sich für nahezu alle Gerichte und ist Standard in allen Backöfen, weshalb auch günstige Geräte damit ausgestattet sind.

Umluftbetrieb

Beim Umluftbetrieb verteilt ein Ventilator die heiße Luft innerhalb des Backofens. In dieser Betriebsart können auch mehrere Backbleche gleichmäßig im Ofen erhitzt werden. In der Regel sind im Umluftbetrieb geringere Temperaturen ausreichend, wodurch sich Energiekosten sparen lassen.

Grill

Ähnlich wie bei einem Elektrogrill sind bei einem Backofen mit Grillfunktion Heizstäbe an der Oberseite angebracht, mit denen das Grillgut knusprig geröstet werden kann. Mitunter sind Backöfen auch mit einem Drehmechanismus ausgestattet, sodass größere Stücke gleichmäßig von allen Seiten gegart werden.

Dampfgaren

Hierbei wirken vergleichsweise niedrige Temperaturen bis etwa 150°C bei hoher Luftfeuchtigkeit. Besonders geeignet ist dieses Programm für das sanfte Garen von Gemüse, wobei im Gegensatz zum normalen Backen eine größere Zahl wichtiger Vitamine erhalten bleiben.

Mikrowellenfunktion

Ein Backofen mit Mikrowelle erspart ein zusätzliches Gerät in der Küche, womit wertvoller Platz gewonnen werden kann. Mit der Mikrowellenfunktion können Gerichte in sehr kurzer Zeit zubereitet werden.

Sonderausstattung

Backöfen gibt es mit diversen Zusatzausstattungen zu kaufen, die die Bedienung vereinfachen.

Teleskopauszug

Durch einen Teleskopauszug können Backbleche einfacher in den Backofen geschoben und wieder entnommen werden. Das Abkühlen wird ebenfalls beschleunigt, ohne dass das heiße Backblech irgendwo zwischengelagert werden muss. Ein Teleskopauszug kann oft auch nachgerüstet werden.

Reinigungsfunktion

Die Pyrolyse-Funktion ermöglicht die Reinigung des Backofens auf Knopfdruck, sodass aufwendige Putzarbeiten erspart werden.

Versenkbare Bedienelemente

Versenkbare Bedienelemente sorgen für ein edles Äußeres und dienen darüber hinaus der Sicherheit, da das zufällige Einschalten oder Verstellen durch neugierige Kinder deutlich erschwert wird.

* Der Mindestbestellwert für eine versandkostenfreie Lieferung beträgt 75€. Aus technischen Gründen werden später auf der Rechnung Versandkosten ausgewiesen. Diese werden jedoch dort in gleicher Höhe als Bonus-Rabatt wieder abgezogen, so dass im Saldo keine Versandkosten berechnet werden. Bei Nutzung der optionalen 24-Stunden-Lieferung fallen zusätzliche Aufschläge an. Die Versandkostenbefreiung gilt nur online bei neckermann.de und kann nicht bei telefonischen Bestellungen gewährt werden. Gültig bis zum 30.11.14.

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